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不銹鋼廚具發展的五個新方向
發布者:hsjinchu 發布時間:2015/3/23
關于不銹鋼廚具發展的五個新方向,主要是:
一、規;、集團化。我國廚房設備企業使用的設備主要分為大、中、小三種規模。按國家產業政策和行業發展要求重點發展中、大型生產規模,而小規模的生產企業應按市場經濟規律自生自滅。
二、開拓產品出口新局面。由于我國廚房設備制造業生產設備層次主要以中、低檔為主,針對東南亞、非洲、南美等地市場的強烈需求,我國的廚房設備產品物美價廉,利于出口。同時,需大力開發高端產品,加緊更新換代,拓寬國際市場。
三、提高產品技術含量。由于農產品品種繁多,有許多食品加工屬于季節性生產,如馬鈴薯加工、甘薯加工、木薯加工、果品加工、蔬菜加工、糖料加工等等。對于需要季節性生產的廚房設備來說,必須充分考慮不同地理條件、不同季節氣候和不同季節產品的加工技術要求。
四、加強新產品開發創新。捕捉市場信息,深入研究,開發生產出簡便易操作的小型廚房設備。我國地大物博、人口眾多,各地經濟發展和生活方式不同,因此廚房設備廠家要多方調查、開發生產出適合地不同需求的廚房設備。
五、開發需求旺盛的廚房設備。隨著農民生活水平的提高,許多農村人也越來越講究生活質量,現代化的廚房設備為他們的生活提供了方便,因此,針對農村市場而研發的廚房設備已廣受農民的歡迎。尤其是餃子機這樣的廚房設備,目前在農村有著廣闊的市場。
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